苹果手机本身并不直接支持系统层面的长截屏，但可以通过自带的Safari浏览器或第三方应用来实现长截屏的需求。
使用Safari浏览器进行长截屏
Safari浏览器自带长截屏功能，可以截取整个网页内容，具体步骤如下：
- 打开Safari浏览器，并访问需要截屏的网页。
- 同时按下音量+键和电源键进行普通截屏。
- 快速点击左下角出现的截屏缩略图。
- 在预览界面顶部选择整页选项。
- 此时右侧会出现整个网页的缩略图，可以上下滑动查看。
- 点击左上角的完成，选择存储PDF到“文件”。
- 选择存储位置，然后点击存储即可保存长截图。
使用第三方应用进行长截屏
除Safari浏览器，还可以使用第三方应用来实现长截屏，一些应用提供更丰富的编辑和拼接功能。具体操作步骤通常包括：
- 在App Store中搜索并下载支持长截屏的应用。
- 打开应用，按照应用的指引进行操作。
- 通常需要多次普通截屏，然后应用会自动拼接成一张长截图。
第三方应用的长截屏功能可能需要付费才能使用，且不同应用的操作步骤可能会有所不同。
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内容来源：数码迷 - 苹果手机怎么长截屏？这几种长截图方法你都会吗？