要在手机上创建和编辑Word文档，可以按照以下步骤操作：
下载并安装办公软件
在手机的应用商店中搜索“Microsoft Office”或“WPS Office”等办公软件，下载并安装。
新建Word文档
打开已安装的办公软件，通常在首页或主界面会有一个“新建”或的按钮，点击该按钮，选择新建“Word文档”或“文字”。
编辑文档内容
- 在编辑界面输入文字、调整字体、设置段落格式等。
- 可以插入图片、表格等元素。
保存文档
编辑完成后，点击保存按钮，选择保存路径和文件名，将文档保存在手机中。
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内容来源：数码迷 - 手机上怎么制作word文档？保姆级教程来了！