苹果手机可以通过工程模式来测试信号强度，具体操作步骤如下：
1. 打开手机的“电话”应用。
2. 在拨号键盘中输入 3001#12345#，然后点击拨号按钮。
3. 手机将进入工程模式（Field Test）。
查看信号强度
- 在工程模式菜单中，找到并点击“Serving Cell Meas”。
- 在“Serving Cell Meas”页面中，找到“rsrp0”和“rsrp1”。
rsrp0 代表接收到的主信号强度，rsrp1 代表接收到的辅信号强度。通常情况下，我们主要关注 rsrp0 的值。
信号强度解读
信号强度通常以负数 dBm（分贝毫瓦）表示，数值越大（即绝对值越小），信号越强。例如，-70 dBm 比 -90 dBm 信号更强。
- -40 dBm 到 -85 dBm: 信号非常
- -85 dBm 到 -95 dBm: 信号良
- -95 dBm 到 -105 dBm: 信号一般。
- -105 dBm 到 -115 dBm: 信号较差。
- -115 dBm 以下: 信号非常差或无信号。
注意：不同版本的 iOS 系统，工程模式的菜单可能会有所不同，但找到“Serving Cell Meas”或类似名称的选项，查看 rsrp 值的方法是通用的。
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内容来源：数码迷 - 苹果手机怎么测信号格数？一看就懂的教程来了！