苹果手机实现长截图主要有两种方法，针对不同场景，可选择使用Safari浏览器自带功能或利用“滚动截屏”功能。
使用Safari浏览器长截屏
对于iOS 13及以上版本的苹果设备，Safari浏览器已内置长截屏功能，操作步骤如下：
- 打开Safari浏览器，进入需要截取长图的网页。
- 同时按下“电源键”和“音量+键”进行正常截图。
- 截图后，在屏幕左下角出现的截图预览中，点击进入编辑模式。
- 在编辑模式顶部，选择“整页”选项。
- 点击右上角的“完成”，选择“存储 PDF 到‘文件’”即可保存长截图。
利用辅助触控的“滚动截屏”功能
此方法适用于任何应用界面，不局限于Safari浏览器，具体步骤如下：
- 打开“设置”，进入“辅助功能”。
- 选择“触控”，然后打开“辅助触控”。
- 点击“自定顶层菜单”。
- 点击“+”图标新增一个操作。
- 在列表中选择“滚动截屏”并点击“完成”。
- 在需要截长图的界面，点击屏幕上的辅助触控按钮（通常是一个小白点）。
- 选择“滚动截屏”选项，手机会自动滚动屏幕并完成长截图。
此功能需要第三方应用的兼容支持，例如：Picsew、滚动截屏 等。建议您自行尝试，选择最符合您使用习惯的截屏工具。请确保您安装的第三方应用来自App Store并且可信赖。
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内容来源：数码迷 - 苹果手机怎么截图长屏？这几个技巧你必须知道！