刷苹果手机主要有两种方式：使用 iTunes 或 Finder（macOS Catalina 及更高版本）和使用第三方工具（如爱思助手）。
使用 iTunes 或 Finder
- 准备一台已安装 iTunes 或 Finder 的电脑，以及一条苹果数据线。
- 将 iPhone 连接到电脑。
- 如果设备可以开机并解锁，在 iPhone 上信任此电脑。
- 打开 iTunes 或 Finder，选择你的 iPhone 设备。
- 在“摘要”或“通用”选项卡中，选择“恢复 iPhone…”。
- 按照屏幕上的提示操作，等待设备完成恢复。
使用第三方工具（如爱思助手）
- 下载并安装爱思助手等第三方刷机工具。
- 将 iPhone 连接到电脑。
- 打开爱思助手，选择“刷机越狱”>“一键刷机”。
- 选择你需要的固件版本。
- 点击“立即刷机”，等待刷机完成。
进入 DFU 模式刷机（适用于无法正常开机的情况）
- 将 iPhone 连接到电脑。
- 按住电源键和 Home 键（iPhone 7 及之后机型为音量减键）约 10 秒。
- 松开电源键，继续按住 Home 键（或音量减键）约 5 秒。
- 如果屏幕保持黑屏，则表示已进入 DFU 模式。
- 在 iTunes 或 Finder 中，会提示检测到一台处于恢复模式的 iPhone。
- 按照屏幕上的提示操作，进行恢复。
注意：刷机前请务必备份重要数据，刷机有风险，操作需谨慎。
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内容来源：数码迷 - 苹果手机忘记密码了怎么办？教你怎么刷苹果手机