苹果7 Plus刷机主要有两种方式：恢复模式和DFU模式。两种模式都需要借助电脑和iTunes（或爱思助手等第三方工具）来完成。
准备工作
- 备份数据：刷机前务必使用iTunes或iCloud备份手机数据，防止数据丢失。
- 下载固件：下载与您手机型号相对应的iOS固件（.ipsw文件）。
- 安装软件：在电脑上安装最新版本的iTunes或爱思助手。
- 电量充足：确保手机电量在30%以上。
恢复模式刷机
适用于系统出现问题，但仍可开机的情况。
- 将iPhone 7 Plus连接到电脑，打开iTunes。
- 同时按住手机的“电源键”和“Home键”（降低音量键，针对7 Plus），直到屏幕出现苹果logo。
- 松开“电源键”，继续按住“Home键”（降低音量键），直到屏幕出现连接iTunes的图标。
- 此时iTunes会提示检测到一台处于恢复模式的iPhone，点击“恢复iPhone”并按照提示操作即可。
DFU模式刷机
DFU（Device Firmware Upgrade）模式是一种更深层次的刷机模式，适用于系统无法正常启动或恢复模式刷机失败的情况。
- 将iPhone 7 Plus连接到电脑，打开iTunes。
- 快速按一下“音量+”键，再快速按一下“音量-”键。
- 然后长按“电源键”直到屏幕变黑。
- 屏幕变黑后，立即同时按住“电源键”和“降低音量键”5秒钟。
- 5秒后，松开“电源键”，但继续按住“降低音量键”，直到iTunes检测到一台处于DFU模式的iPhone。
- 点击“恢复iPhone”并按照提示操作。
使用爱思助手刷机（以DFU模式为例）
- 将处于DFU模式的iPhone 7 Plus连接到电脑。
- 打开爱思助手，点击“刷机越狱”->“一键刷机”。
- 选择已下载好的固件，勾选“保留用户资料刷机”（可选，如需全新刷机则不勾选）。
- 点击“立即刷机”，等待刷机完成。
注意事项：
- 刷机过程中不要断开数据线连接。
- 如果刷机失败，可以尝试重新进入恢复模式或DFU模式再次刷机。
- 刷机有风险，操作需谨慎。
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内容来源：数码迷 - 想自己动手刷机？苹果7plus怎么刷机方法详解！