煮粥的米水比例可根据个人口味调整,一般建议为 1:6 至 1:10 之间。喜欢浓稠的粥,可适当减少水量。
准备食材
- 小米(或其他谷物,如大米、黑米等)
- 清水
煮粥步骤
1. 淘洗:
将小米淘洗干净。注意不要在电饭煲内胆中直接淘洗,以免损伤涂层。
2. 加水:
将淘洗好的米倒入电饭煲内胆,加入适量清水。米和水的比例可以参考前文建议。
3. 选择功能:
盖上电饭煲盖子,选择“煮粥”或“煲汤”功能。部分小米电饭煲有专门的“杂粮粥”或类似功能,可优先选择。
4. 启动/定时:
按下“开始”键启动煮粥程序。如果需要定时,可在选择功能后设置预约时间。
5. (可选)搅拌:
煮粥过程中可开盖搅拌几次,避免糊底,使粥更均匀。部分电饭煲可能不支持开盖煮。
6. 完成:
煮粥程序完成后,电饭煲会自动保温。此时即可享用。
温馨提示
- 不同型号的小米电饭煲,功能和操作可能略有差异,具体请参考产品说明书。
- 可根据个人喜好加入红枣、枸杞、山药等食材一同煮制。
- 煮粥时注意用电安全。
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内容来源:数码迷 - 小米电饭煲怎么煮粥?新手也能煮出香浓好粥!