三星手机调整时间的方法如下：
方法一：通过设置菜单
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打开手机“设置”应用。
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向下滚动，找到并点击“一般管理”或“系统”选项（具体名称可能因系统版本略有不同）。
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点击“日期和时间”。
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关闭“自动设置日期和时间”选项（如果已开启）。
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手动设置“日期”和“时间”。
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设置完成后，可以重新开启“自动设置日期和时间”，让手机自动同步网络时间。
方法二：通过时钟应用（部分机型）
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在主屏幕找到并点击“时钟”图标。
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点击日期或时间显示区域。
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进入编辑模式后，手动调整日期和时间。
注意事项：
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如果开启“自动设置日期和时间”，手机会自动从网络获取时间，无需手动调整。
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不同型号的三星手机，菜单名称和位置可能略有差异，请根据实际情况操作。
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内容来源：数码迷 - 三星手机调时间教程：日期和时间设置详解！