苹果手机本身不具备直接截取音乐的功能，但可以通过以下两种方法实现：
方法一：使用第三方 App
步骤：
- 在 App Store 搜索并下载音乐剪辑类 App，例如“音频编辑器”，“易剪”等。
- 打开 App，通常会有“导入”、“添加音乐”或“+”等选项。
- 选择要截取的音乐文件，可以从“音乐”App、iCloud 或其他位置导入。
- 根据 App 的具体操作指引，截取所需的音乐片段。
- 保存截取后的音乐片段。
方法二：使用“语音备忘录”+ 剪辑
步骤：
- 打开“语音备忘录”App。
- 播放需要截取的音乐，同时使用“语音备忘录”录制。
- 录制完成后，点击“完成”。
- 在“语音备忘录”列表中找到刚才的录音，点击右侧的“…”。
- 选择编辑，拖动波形图两端的滑块，选取需要的片段。
- 点击“修剪”，选择存储。
提示：
- 此方法适用于简单截取，音质会有一定损失。
- 如果需要更高品质的截取，建议使用方法一中的专业 App。
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内容来源：数码迷 - 苹果手机截音乐不会操作？手把手教你快速截取！