苹果刷机后，数据恢复主要依赖于您之前的备份情况。以下是两种主要的恢复方式：
通过 iTunes 恢复
如果您之前使用 iTunes 进行备份，可以按照以下步骤操作：
- 将您的 iPhone 连接到您之前用来备份的电脑。
- 打开 iTunes（或在 macOS Catalina 及更新版本中使用“访达”）。
- 在 iTunes 或“访达”中选择您的设备。
- 选择“恢复备份”。
- 选择包含您需要恢复数据的备份文件，然后点击“恢复”。
通过 iCloud 恢复
如果您之前开启 iCloud 云备份，可以按照以下步骤操作：
- 在您刷机后的 iPhone 上，进行初始设置流程，直到出现“应用与数据”界面。
- 选择“从 iCloud 云备份恢复”。
- 使用您的 Apple ID 登录 iCloud。
- 选择包含您需要恢复数据的备份文件，然后等待恢复完成。
重要提示：
- 如果没有进行过任何备份（iTunes 或 iCloud），刷机后的数据将无法恢复。
- 在进行任何恢复操作之前，请确保您的设备电量充足，或者连接到电源。
- 恢复过程可能需要一些时间，具体取决于您的备份文件大小和网络速度。请耐心等待。
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内容来源：数码迷 - 刷机后苹果怎么恢复？手把手教你恢复重要文件！