iPhone 5s 降级系统操作较为复杂，需要借助特定工具和 macOS 环境。以下为详细步骤：
准备工作
- 一台 macOS 系统的电脑（可以是笔记本或台式机，包括黑苹果）。
- 下载好对应 iPhone 5s 的 iOS 10.3.3 固件（可以使用爱思助手等工具下载）。
- 下载降级工具（例如 LeetDown 或 Vieux）。
- 确保 iPhone 5s 电量在 50% 以上。
- 备份手机重要资料。
降级步骤
使用 LeetDown（以 LeetDown 为例）:
- 运行 LeetDown，点击 “Select 10.3.3 iPSW” 选择已下载好的 iOS 10.3.3 固件。
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将 iPhone 5s 进入 DFU 模式：
- 在开机状态下，同时按住电源键和 Home 键。
- 屏幕变黑后立即松开电源键，继续按住 Home 键。
- 如果成功，iTunes 或访达（macOS Catalina 及以上版本）会提示有设备处于恢复模式，忽略此提示。
- 点击 LeetDown 的 “Downgrade” 按钮开始降级。
- 正常情况下，屏幕会先亮红屏，再亮绿屏，出现苹果标志和进度条。
- 进度条走完后，设备会自动重启并进入 iOS 10.3.3 系统，激活即可。
使用 Vieux:
- 将 Vieux 文件夹放在桌面。
- 根据 Vieux 的具体使用说明进行操作（通常涉及终端命令行操作）。
注意事项：
- 降级有风险，操作需谨慎。
- 不同工具的操作步骤可能略有差异，请仔细阅读工具的使用说明。
- 降级后的系统可能无法恢复到最新版本。
- 某些版本的系统可能无法通过此方法降级。
- 苹果官方已关闭部分旧版本的验证通道，因此并非所有旧版本都能成功降级。
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内容来源：数码迷 - 5s想降级系统怎么办？老司机教你安全降级！