苹果 iPhone 7 截屏主要有两种方法：
方法一：使用物理按键
同时按下手机右侧的电源键和屏幕下方的圆形 Home 键。听到“咔嚓”声且屏幕闪烁，即表示截屏成功。截取的图片会自动保存在“照片”应用中。
方法二：使用 AssistiveTouch（辅助触控）
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开启 AssistiveTouch：依次进入“设置” > “通用” > “辅助功能” > “AssistiveTouch”，开启该功能。
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屏幕上会出现一个小白点（AssistiveTouch 按钮）。
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轻点小白点，选择“设备” > “更多” > “屏幕快照”，即可完成截屏。
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自定义 AssistiveTouch（可选）：在“AssistiveTouch”设置中，可以通过“自定顶层菜单”或“自定操作” 来自定义截屏快捷方式, 比如设置轻点两下小白点进行截屏。
这两种方法都非常便捷，可以根据个人习惯选择使用。
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内容来源：数码迷 - 苹果七截屏的N种方法，总有一种适合你！