坚果的搭配食用，既能丰富口感，又能提升整体的营养价值。以下是一些专业的搭配建议：
均衡多样
- 混合多种坚果： 不同种类的坚果含有不同的营养成分。例如，杏仁富含维生素E，核桃富含不饱和脂肪酸，腰果则含有丰富的矿物质。混合搭配可以获得更全面的营养。
- 常见搭配： 杏仁、核桃、腰果、榛子、开心果、碧根果等都是不错的选择。
控制摄入量
- 适量原则： 坚果虽然营养丰富，但热量较高。建议每日摄入量控制在一小把（约28克）左右。
- 分装管理： 可以选择每日坚果的独立小包装，方便控制每次的摄入量。
优选原味
- 避免添加： 尽量选择原味坚果，避免额外添加的盐、糖或调味料，以减少不必要的热量和添加剂摄入。
特殊搭配
- 搭配果干： 坚果可以与果干（如葡萄干、蔓越莓干）搭配，增加膳食纤维和天然甜味，使口感更丰富。
- 早餐伴侣： 坚果可以加入早餐麦片、酸奶中，提供持久的饱腹感和能量。
特定人群
- 糖尿病人群： 杏仁搭配核桃，有助于抗氧化和降低血脂。
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内容来源：数码迷 - 想知道坚果怎么配？这份搭配指南快收好！